Zoodles com carne de vaca fatiada
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Salmão com molho de mostarda de mel
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Tempo de preparação:
35 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
585
calorias
27 g
Hidratos de carbono
43 g
Proteína
30 g
Gordura
Ingredientes:
 | Paprika (vermelha, fresca) | 1 (150 g) |
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 7 (140 g) |
 | azeite de oliva | 3 Colher de mesa |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Endro (fresco ou seco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Limão (fresco) | ⅜ (30 g) |
 | Mostarda, mostarda (doce) | 2 Colher de mesa |
 | Mel de abelha, mel de abelha | 1 ½ Colher de mesa |
 | Aboborinhas (frescas) | 1 ½ (315 g) |
 | Filete de salmão, salmão (qualidade biológica) | 200 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Forno de pré-aquecimento a 180 graus.
Etapa 2:
Misturar metade do azeite, endro finamente picado, mostarda, mel, sal e pimenta numa tigela pequena. Depois escovar o salmão com a marinada.
Etapa 3:
Lavar os tomates, pimentos e aboborinhas e cortar em pequenos pedaços. Em seguida, colocar num prato à prova de forno.
Etapa 4:
Adicionar o óleo restante, sal, pimenta e o sumo do limão ao prato do forno e misturar.
Etapa 5:
Colocar os legumes no forno durante cerca de 15 minutos. Em seguida, colocar o salmão marinado em cima dos vegetais e cozer durante mais 10 minutos. Depois servir.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salmão com molho de mostarda de mel é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Forno
Taça
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