Salada com carne picada e bacon
Cortar os pepininhos em cubos muito finos. Mexer a maionese, ketchup, mostarda, água e caldo de pepino para fazer um molho. Adicionar os pepininhos e temperar...
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Salmão com legumes de forno e queijo feta
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Tempo de preparação:
45 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
493
calorias
12 g
Hidratos de carbono
42 g
Proteína
29 g
Gordura
Ingredientes:
 | Paprika (vermelha, fresca) | ½ (75 g) |
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 7 ½ (150 g) |
 | Salmão vermelho, filete de salmão (qualidade biológica) | 125 g |
 | Alho (fresco) | 1 (3 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Feta, queijo de ovelha, queijo de pastor (cerca de 30% de gordura) | 50 g |
 | Cogumelos Cogumelos (frescos) | 75 g |
 | Óleo de pimenta | 1 Beliscão(ões) |
 | Aboborinhas (frescas) | ½ (105 g) |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Permitir que o filete de salmão descongele ligeiramente, se Tk. Lavar e dar tapinhas a seco. Tempere com sal e pimenta, também com ervas, se desejar.
Etapa 2:
Cortar o queijo feta em cubos. Corte as aboborinhas e os cogumelos em fatias finas, os pimentos em tiras. Reduzir para metade ou um quarto os tomates. Picar finamente o alho. Misturar os legumes com o alho, sal e pimenta e alguns traços de óleo de piripiri numa tigela.
Etapa 3:
Auf einem Backblech aus Alufolie eine "Schüssel" formen, d.h. dobrar os bordos em 4 lados (recomendamos a utilização de 2 camadas de folha de alumínio). Arrumar os vegetais por cima e depois colocar o salmão por cima, regar com um pouco de óleo de chili e esfarelar generosamente o queijo feta por cima. Cozinhar no forno a 180 °C em lume brando durante aproximadamente 30 - 35 minutos.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salmão com legumes de forno e queijo feta é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Faca de cozinha
Folha de alumínio
Tabuleiro para o forno
Taça
Tábua de corte
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