Panela de picado de batata
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo numa frigideira grande com uma tampa. Fritar a carne picada até esfarelar e temperar com sal e pimenta, depois remover....
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Massas com cenoura e sugo de frango
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
747
calorias
68 g
Hidratos de carbono
40 g
Proteína
33 g
Gordura
Ingredientes:
 | Cenouras, cenouras (frescas) | 1 (60 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Farfalle, massa em forma de borboleta (crua) | 80 g |
 | Alho (fresco) | ¾ (2 g) |
 | Gengibre (fresco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Salsa (fresca) | 1 Beliscão(ões) |
 | Leite de coco (enlatado, cremoso) | 100 ml |
 | Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica) | 100 g |
 | Amendoins (assados) | 1 colher de chá |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Descascar, lavar e cortar finamente as cenouras em cubos. Descascar e cortar finamente a cebola, o alho e o gengibre. Também cortar finamente os amendoins. Lavar a carne, secar e cortar em cubos pequenos.
Etapa 3:
Aquecer um pouco de óleo numa frigideira. Fritar a carne dentro dela durante aproximadamente 4 minutos, virando. Tempere com sal e pimenta e retire. Saltear a cebola, o alho e o gengibre na gordura quente da fritura. Depois adicionar cenouras e amendoins e fritar brevemente. Juntar novamente a carne e desengordurar tudo com leite de coco. Deixar ferver e ferver em fogo brando durante aproximadamente 4 minutos.
Etapa 4:
Lavar o cerefólio ou salsa, secar e picar grosseiramente. Tempere o molho com sal e pimenta. Misturar a massa com o molho e o molho de cerefólio/parsley.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Massas com cenoura e sugo de frango é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Cooker
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