Gulasz z ciecierzycy i pomidorów
Najpierw czosnek należy obrać i drobno posiekać, a szalotki obrać i grubo posiekać. Następnie podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku i podsmaż w...
Zobacz przepis
Powszechne stosowanie potraw jogurtowych na całym świecie nie dziwi, ponieważ jogurt jest uniwersalny, zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Łatwe przygotowanie w domu bez użycia maszyn czyni jogurt jeszcze bardziej atrakcyjnym. Z domowym jogurtem można dostosować smak i słodycz do własnych upodobań, czy to do klasycznej panna cotty, czy do tarty jogurtowej. Jogurt jest również świetny do dodawania smaku do potraw takich jak smoothie, mrożony jogurt i sałatka ziemniaczana.
W rzeczywistości jogurt może być ważnym składnikiem wielu potraw, od sosów, przez dressingi, po desery. Na przykład sos jogurtowo-czosnkowy dodaje odrobinę wyrafinowania do każdego posiłku, czy to hamburgerów, szparagów czy grillowanego kurczaka. Jogurt jest również nieoceniony w niskotłuszczowej kuchni i pieczeniu jako zdrowe źródło białka.
Jogurt powstaje w wyniku fermentacji. Dlaczego więc nie poeksperymentować z jogurtem we własnej kuchni? Lekkie ciasto jogurtowe, orzeźwiający mus jogurtowy lub pikantny sos jogurtowy do sałatki to coś, co może pobudzić kubki smakowe.
Ponadto, jogurt może być zdrowszą alternatywą dla innych wysokotłuszczowych składników, takich jak śmietana czy masło. Dlatego wielu dbających o zdrowie smakoszy używa jogurtu naturalnego w swoich niskotłuszczowych koktajlach, deserach i przekąskach. Na przykład kremowe smoothie ananasowo-kokosowe lub domowy mrożony jogurt to coś w sam raz na sycące, ale niezbyt ciężkie śniadanie lub deser.
Dlaczego więc nie wypróbować możliwości jogurtu we własnej kuchni? Czy zwykły, czy z owocami, na śniadanie lub jako składnik w kuchni - jogurt jest wszechstronnym i zdrowym pożywieniem, które można przygotować na niezliczone sposoby. A wśród licznych przepisów na jogurt w Internecie z pewnością znajdziesz wiele pomysłów na to, jak włączyć ten pyszny produkt mleczny do swojej codziennej diety.
Dalsze informacje
Zawsze należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych, aby upewnić się, że informacje wyświetlane na tej stronie odnoszą się do Twojej osobistej sytuacji.
