Lombo di maiale con mandorle e fagioli
Affettare la patata dolce. Irrorare con metà dell'olio e salare. Arrostire su una teglia a 230 gradi per 30 minuti. Cuocere i fagioli in acqua salata per circa...
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Petto di pollo con verdure e mozzarella
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Tempo di preparazione:
35 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
398
calorie
12 g
Carboidrati
41 g
Proteine
18 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | ½ (75 g) |
 | Paprika (rossa, fresca) | ½ (75 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Mozzarella | 50 g |
 | Limone (fresco) | ¼ (20 g) |
 | Tabasco, Salsa al pepe rosso, Salsa al peperoncino | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 120 g |
 | Zucchine (fresche) | 1 (210 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preriscaldare il forno a 200 °C. Spremere il limone e marinare il pollo con Tabasco e 2 cucchiai di succo di limone.
Passo 2:
Affettare le zucchine, dimezzare i pomodori e tagliare i peperoni a strisce larghe. Mettere le verdure su una teglia da forno. Irrorare con olio e condire con sale e pepe.
Passo 3:
Adagiare il pollo tra le verdure e versare il resto della marinata. Dimezzare la mozzarella e disporla sulla carne. Infornare sul ripiano centrale per 25 minuti. Tagliare il pollo a fette e servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Petto di pollo con verdure e mozzarella è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Tagliere
Teglia da forno
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