Padella di verdure con tacchino e anacardi
Pulire i peperoni, le zucchine e i funghi e tagliarli a pezzetti. Tagliare il cipollotto ad anelli. Friggere la carne con metà dell'olio in una padella...
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Insalata di pollo croccante
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
361
calorie
7 g
Carboidrati
35 g
Proteine
19 g
Grasso
Ingredienti:
 | Cetriolo (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 4 (80 g) |
 | olio d'oliva | 2 Cucchiaio da tavola |
 | Cipolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Prezzemolo (fresco) | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Aceto, aceto di spirito, aceto di vino bianco | 1 Cucchiaino |
 | Mandorle (tritate) | 1 Cucchiaino |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 120 g |
 | Lattuga di agnello (fresca) | 80 g |
 | Senape di Digione | 1 Cucchiaio da tavola |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Lavare il cetriolo e il pomodoro e tagliarli a pezzetti. Lavare e scolare la lattuga. Sbucciare e tagliare finemente la cipolla. Tritare il prezzemolo.
Passo 2:
Tostate le mandorle in una padella rivestita senza olio fino a quando non avranno un profumo delizioso. Mescolare quindi con il prezzemolo tritato in una ciotola.
Passo 3:
Tagliare la carne a strisce, rotolarla nell'impanatura alle mandorle e friggerla in una padella antiaderente con metà dell'olio e condirla con sale e pepe.
Passo 4:
Mescolare l'olio, la senape, l'aceto, il sale e il pepe rimanenti e unirli all'insalata. Quindi distribuire il pollo croccante.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di pollo croccante è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Fornello
Padella rivestita
Pelatrice
Tagliere
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