Porridge aux noix et au sarrasin avec des pommes
Rincer rapidement le sarrasin sous l'eau chaude et porter 100 ml d'eau à ébullition dans une petite casserole. Plongez le sarrasin lavé dans l'eau...
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Pain complet tartiné d'olives et de tomates
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Temps de préparation:
10 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
648
calories
46 g
Glucides
20 g
Protéines
41 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | ¾ Cuillère à café |
 | Olives (noires, marinées) | 5 (25 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 2 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 2 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 12 g |
 | Thym (séché) | 1 Pincée(s) |
 | Noisette | 10 g |
 | Tofu (nature) | 32 g |
 | Pain complet à l'épeautre | 2 (110 g) |
 | Tomates (séchées, à l'huile, en conserve) | 25 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Couper le tofu en gros cubes, laver le persil, l'éponger et le hacher finement.
Étape 2:
Ensuite, réduire en purée le tofu et le persil avec le thym, les olives, les noisettes et les tomates confites égouttées dans un mixeur ou à l'aide d'un mixeur-plongeur jusqu'à obtenir une masse onctueuse. Ajouter lentement l'huile d'olive, saler et poivrer.
Étape 3:
Étaler maintenant la pâte à tartiner aux olives et aux tomates sur le pain complet, dresser et déguster.
Répartition des macronutriments:
La recette Pain complet tartiné d'olives et de tomates se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Couteau de cuisine
Mixeur à main
Mixeur-plongeur
Planche à découper
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